Cooking Class
La creatividad es un superpoder
Desde muy joven una de mis grandes pasiones ha sido la cocina y esto ha contribuido al éxito de mis programas, ya que mis clientes pueden disfrutar de la creatividad, versatilidad, practicidad y buen sabor de mis menús y recetas.
Siempre ando innovando en la comida, no le tengo miedo a lo nuevo, siempre ando en la búsqueda de nuevos ingredientes, sabores y texturas.
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“Si piensas que los vegetales saben mal, que son aburridos, que te quedas con hambre, que no lucen apetecibles..... Entonces te cuento que hasta el sol de hoy NO has aprendido a cocinarlos".
Mi visión de cocina es práctica:
sencilla, sabrosa, de temporada, local y REAL.
#LBBBKITCHEN pretende enseñarte a cambiar tu visión de los vegetales aburridos por vegetales con un look tan sexies y provocativos que terminas enamorando de ellos.
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Si hay algo que todas las dietas en el mundo tienen en común es el consumo de vegetales. Los vegetales son VIDA!!! No importa si eres vegano o no, estas clases te permitirán ampliar tu repertorio, conocer ingredientes reales, aprender a combinar diferentes alimentos, cocinar con diferentes técnicas, picar diferentes texturas, balancear sabores, maximizar nutricionalmente tus platos, saber cuales son tus proteínas, grasas y carbohidratos, además de como poder digerirlos mejor.
