Efectos Del Azúcar En El Cuerpo y 5 Formas De Acabar Con Los Antojos

Dejar de consumir azúcar puede hacernos sentir como adictos porque experimentamos absolutamente algunos de los mismos síntomas.


Sentimos los efectos del azúcar en todas sus formas. Sin embargo, el mayor culpable es el azúcar refinado añadido. En lugar de nutrir el cuerpo, los azúcares refinados añadidos fomentan nuestro gusto por alimentos aún más azucarados y comienzan un círculo vicioso. Lo esencial de la cuestión es lo siguiente: el azúcar añadido está omnipresente en muchos alimentos y la mayoría de las personas lo consumen en exceso a diario sin ni siquiera darse cuenta.



Los Efectos Del Azúcar En El Organismo


Un exceso de azúcar puede provocar un deterioro de la función de la glucosa y la insulina, lo que puede dar lugar a problemas más graves como la diabetes, el aumento de peso en general y un incremento del colesterol y los triglicéridos. El azúcar causa estragos en nuestro cuerpo. Suprime nuestro sistema inmunitario, desencadena trastornos del estado de ánimo y amplifica el dolor y la inflamación.


El azúcar refinado no contiene fibra, ni minerales, ni proteínas, ni grasas saludables, ni enzimas, sólo calorías vacías y de rápida digestión. El consumo de azúcar en realidad extrae minerales del cuerpo durante la digestión, lo que obliga al cuerpo a comprometer sus nutrientes y minerales para poder digerir los azúcares.


Los antojos de azúcar también forman parte de un mecanismo de causa y efecto. Las bajadas de azúcar en sangre, el hambre insaciable, el mal humor y el letargo son síntomas de "adicción al azúcar". Si estás experimentando intensos antojos de azúcar, es importante determinar la causa raíz y cualquier factor externo para romper el ciclo de la adicción.


La buena noticia: para dejar de tener antojos de azúcar no es necesario hacer ningún cambio drástico en la dieta. La eliminación del azúcar empieza por la concientización, las medidas preventivas y los sustitutos sencillos. Crear conciencia sobre cómo actúan los azúcares añadidos en el cuerpo te ayudará a reconocer los síntomas de los antojos de azúcar y a tratarlos como tales.



Cómo Eliminar El Azúcar De Tu dieta Y Acabar Con Los Antojos De Azúcar


Al acabar con los antojos y consumir menos azúcar, fortalecerás tu sistema inmunológico y recuperarás la energía perdida que antes se desperdiciaba en el azúcar. Sigue leyendo para conocer los consejos que te ayudarán a acabar con esos antojos de azúcar.



1. Reabastece tu intestino.


¿Cuál podría ser el impulso detrás de los antojos de azúcar? Varios factores, y muchos comienzan con la salud de tu microbioma, que es el ecosistema de bacterias que beneficia a tu salud intestinal y a tu sistema inmunológico. Tener un intestino poco saludable suele significar que los antojos de azúcar aparecerán en forma de dulces, pan, fruta o lácteos. El consumo excesivo de azúcar contribuye a un crecimiento excesivo de bacterias "malas" en el intestino, también conocido como disbiosis, que también crea un entorno inflamatorio en el cuerpo.


Cuando el intestino está en un estado de equilibrio, las bacterias buenas prosperan, controlando la inflamación y el crecimiento excesivo de las bacterias malas, y el cuerpo es más capaz de digerir y desintoxicar cualquier sustancia venenosa extraña para evitar la deficiencia nutricional.


Se recomienda una dieta de eliminación para ayudar a eliminar los alimentos que te resulten especialmente irritantes y ayudar a equilibrar tu ecosistema interior. Otros consejos para equilibrar la proporción de bacterias buenas en tu intestino incluyen el consumo de verduras fermentadas (piense en kimchi y verduras en escabeche), líquidos probióticos (como el kéfir de coco y algo de kombucha).


Tip: Un probiótico de buena calidad también puede ayudar a reconstruir los niveles de bacterias intestinales saludables, proteger la integridad intestinal y estimular la función inmune.



2. Duerme lo suficiente.


El sueño de calidad es crucial cuando se habla de control del apetito. Es mucho más difícil para una persona privada de sueño resistirse a los alimentos azucarados y a los carbohidratos refinados. El cuerpo de una persona privada de sueño indica que quiere un estímulo, y las neuronas y la memoria muscular del cuerpo reconocen hábilmente que el azúcar proporciona un "subidón", por lo que el cuerpo lo pide, a menudo en forma de antojo de azúcar.


Tip: Crea una rutina para irte a la cama. Deja espacio en tu día antes de acostarte para un tiempo de restauración y relajación, y céntrate en hacer del sueño una prioridad.



3. Desayuna proteínas.


Los antojos son mucho más difíciles de controlar si dejas que tu nivel de azúcar en la sangre suba por la mañana, sólo para que baje de nuevo un par de horas más tarde. Incorporar proteínas en el desayuno es parte del importante plan de juego para controlar el apetito a lo largo del día. Consumir algún tipo de proteína en cada comida, especialmente en el desayuno, aumenta la saciedad y tiene un efecto estabilizador sobre el azúcar en sangre. Esto mejora el control de nuestro apetito y puede ayudar a evitar que busquemos un bocadillo dulce a media mañana y mantendrás a raya el picoteo sin sentido a lo largo del día.


Tip: Una estrategia es duplicar las fuentes de proteínas por la mañana: piensa en un pudín de semillas de chía con almendras o en un batido.



4. Cambia los carbohidratos refinados por las grasas.


Cuando optamos por una dieta "baja en grasas", la mayoría de las veces estamos eligiendo sustituir un alimento sabroso, húmedo y saciante por otro sustituto sabroso: normalmente un carbohidrato refinado (también conocido como azúcar). Nuestro cuerpo digiere los carbohidratos simples con mucha facilidad, lo que a su vez crea un deseo de consumir más azúcar en un intento de energizar el cuerpo una vez más. Este yoyo priva a nuestro cuerpo de mantener el equilibrio y es totalmente insostenible.


Las grasas saludables son muy útiles para el cuerpo y ayudan al equilibrio hormonal, impulsan el metabolismo y regulan el azúcar en la sangre. Comer una fuente de grasa saludable junto con un carbohidrato o en lugar de éste ralentizará la absorción de la glucosa en el torrente sanguíneo, evitando subidas y bajadas de azúcar no deseadas y frenando los antojos de azúcar. Entre las fuentes de grasa saludables se encuentran las mantequillas de frutos secos, los aguacates y el aceite de coco.


Tip: Prueba a añadir una cucharadita de aceite de coco a tu café matutino. Ayuda a estabilizar el azúcar en sangre y a mantenerte alerta y concentrado.



5. Conoce tu etiqueta.


La lectura de las etiquetas implica un poco de sentido común y otro (desgraciadamente) no tan común. Acostúmbrate a leer los ingredientes de las etiquetas nutricionales antes de comprar un artículo para evitar los edulcorantes artificiales y los azúcares ocultos. Los estudios también han demostrado que los azúcares artificiales pueden provocar diabetes de tipo 2.


Ten en cuenta que si compras un alimento "dulce" y no reconoces un edulcorante que te resulte familiar, no significa que el artículo no contenga azúcar añadido. El azúcar a menudo no está a la vista en las etiquetas y se disfraza con nombres alternativos como agave, jarabe de maíz, jarabe de malta, azúcar invertido, concentrados de zumo de frutas, dextrosa; cualquier cosa con la terminación "-osa", y más. Algunos fabricantes dividen una cantidad determinada de gramos de azúcar en forma de más azúcares irreconocibles, para intentar incluirlos en una lista de ingredientes más baja, haciendo creer al consumidor que la cantidad total de azúcar en la etiqueta es menor de lo que realmente es.


Opta por los alimentos naturalmente dulces, ya que son equilibradores. La fruta, por ejemplo, contiene azúcares naturales acompañados de fibra, que ralentiza la digestión y permite que el azúcar natural sea más fácilmente digerible por el organismo, lo que hace que no se produzcan grandes subidas de azúcar. Las zanahorias, las bayas, las manzanas, los boniatos, el coco y las castañas son excelentes ejemplos de alimentos naturalmente dulces sin azúcar añadido.


Tip: Empieza a comprar versiones sin azúcar de alimentos básicos como el yogur y la leche de frutos secos para que tus papilas gustativas se acostumbren a los alimentos sin azúcar. Si es absolutamente necesario añadir algo dulce a tu comida, prueba con una pequeña cantidad de miel, jarabe de arce o fruta.


Cuando tengas un antojo de azúcar, intenta concentrarte en otras actividades placenteras o terapéuticas y tómate tu tiempo para determinar qué es lo que le funciona a tu cuerpo. Deja que prevalezca el sentido común y recuerda que el antojo de azúcar es sólo un intento de tu cuerpo de autorregularse; te prometo que no necesitas el azúcar extra para sobrevivir.


Por último, no te compliques. Puede que te lleve tiempo controlar tus antojos de azúcar. Es difícil cambiar cualquier sistema, ya sea la economía mundial o tu alimentación.




Puedo apoyarte en el desarrollo de un plan integral a largo plazo que funcione para ti y que mantenga tu energía, digestión y estado de ánimo mejorados a largo plazo, basándome en tus necesidades individuales. Agenda tu primera cita.



Ya conoces el lema: Más Acción, Menos Blablabla.


Ivette












Fuente:https://www.parsleyhealth.com/blog/5-ways-kill-sugar-cravings-good/


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